Les travaux de cette thèse ont pour but, à long terme, l’élaboration d’un outil d’aide au planning chirurgical de la chirurgie linguale. Cet outil est basé sur un modèle biomécanique 3D de la cavité buccale permettant d’évaluer les conséquences fonctionnelles d’une chirurgie sur la mobilité linguale. Nos travaux tentent de poser les bases théoriques et méthodologiques à la création d’un tel outil. La première partie de cette thèse a été consacrée à la création d’un modèle biomécanique 3D par élément fini (EF) de la cavité buccale. Ce modèle possède un maillage raffiné et convergé ainsi qu’une définition précise des structures anatomiques amenant à des simulations plus réalistes et de qualité. La seconde partie de la thèse est centrée sur l’obtention d’un modèle de la langue utilisable par le clinicien en temps interactif à l’aide de méthodes de réduction de modèle. Les résultats de la méthode de réduction de modèle « DRB » basée sur de l’apprentissage automatique appliquée à notre modèle EF 3D de la langue humaine sont présentés. La dernière partie se compose de travaux préliminaires concernant la création d’un prototype de simulateur pré-opératoire.